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Domaine Ferret
Domaine Ferret - Pouilly-Fuisse Hors Classe Tournant De Pouilly - 2021
VIN BLANC | MÂCON | Pouilly-Fuisse Chardonnay - 75CL
L'excellence du Sauvignon Blanc dans sa plus belle expression
- Issu d'une sélection rigoureuse des meilleures parcelles, le "Tournant de Pouilly" représente l'apogée de la finesse et de l'élégance.
- Un vin d'une complexité aromatique exceptionnelle, offrant une palette d'arômes fruités et floraux avec une fraîcheur incomparable.
- Élevé dans le respect de la tradition, chaque bouteille capture l'essence unique du terroir de Pouilly, célèbre pour son Sauvignon Blanc de classe mondiale
Les accords
Poissons, légumes, charcuterie, foie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Généreux, sec et fruité, puissant
Prix unitaire
74,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Ferret - Pouilly-Fuisse Hors Classe Tournant De Pouilly
en bouche
Une attaque vive et ciselée, suivie d'une belle longueur en bouche, marquée par une minéralité cristalline et des notes d'agrumes.
au nez
Un bouquet riche et envoûtant de fleurs blanches, de buis, accompagné de touches citronnées et de pierre à fusil.
a l oeil
Une robe claire et lumineuse, avec des reflets verts, témoignant de sa jeunesse et de sa vivacité.
température de service
12-14°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
L'élevage se prolongea en cuve inox, toujours avec l'ensemble de leurs lies pendant encore 9 mois.
Toujours un peu austère et timide de prime abord, c'est sans aucun doute la plus "chic" des sélections parcellaires avec son touché crayeux et sa finale fraiche et persistante.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Ferret
Pouilly-Fuisse
Le Pouilly-Fuissé, joyau du Mâconnais en Bourgogne, se distingue par son unique cépage Chardonnay, reflétant un savoir-faire traditionnel et une richesse de terroir inégalée. Cette appellation prestigieuse, connue pour ses vins blancs d'une qualité comparable à ceux de la Côte de Beaune, mais à un coût souvent plus abordable, incarne l'excellence de la Bourgogne. Avec des arômes de fruits jaunes, de noisette et une évolution vers le miel et le brioche en vieillissant, le Pouilly-Fuissé promet une expérience délicieuse, capable de maturer jusqu'à vingt ans.
FERRET "HORS CLASSE TOURNANT DE POUILLY" 2021 BLC 75CL CRD