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Domaine Robert Perroud
Domaine Robert Perroud - Brouilly Romain - 2021
VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | Brouilly 100% GAMAY - 75CL
Un plaisir confidentiel en honneur à son père
- Micro terroir de 50 ares
- Viticulture écologique
- Vin de garde généreux
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
20,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Robert Perroud - Brouilly Romain
en bouche
La bouche est ronde, les tanins fins et fondus. On retrouve la belle complexité aromatique sur un bon support minéral.
au nez
Nez fin de framboisine, d'épices et de pivoine
a l oeil
Couleur rubis aux reflets cerises
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
12 mois en fût de chêne
Traditionnellement fricassée de volaille, noisette de chevreuil, râble de lièvre, ou une côte de boeuf à la moelle
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Robert Perroud
Brouilly
Situé dans la région lyonnaise, Brouilly est le cru le plus étendu du Beaujolais, célèbre pour son expression riche en saveurs, révélant la gamme complète du gamay. Enraciné au pied du Mont Brouilly, ce vin s'apprécie particulièrement dans sa jeunesse, offrant un bouquet fruité, avec des notes parfois minérales. Reconnu depuis 1938, Brouilly incarne le charme d'un vin à la française, élégant et accessible, marqué par sa diversité géologique unique.