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Chateau Pontey - 2016
VIN ROUGE | BORDEAUX | Medoc Rouge 60% Cabernet Sauvignon - 40% Merlot - 75CL
La quintessence du Médoc dans un millésime d'exception
- L'expression aboutie des Grands Vins de Bordeaux.
- Vin Rouge AOC (Médoc) de grande qualité.
- Sélection officielle des Crus Bourgeois.
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
11,10 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau Pontey
en bouche
Plutôt charpenté, empreint de touches boisées et de parfums de fruits mûrs croquants, avec des notes subtiles d'épices douces.
au nez
Des notes suaves de fruits noirs, cassis et mûres, suivies d'arômes grillés rappelant la vanille et la torréfaction.
a l oeil
Sa robe est intense, allant du rubis au grenat profond.
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevé en fûts de chêne, ce vin a acquis complexité et finesse, tout en conservant un excellent potentiel de garde. l'élevage apporte des notes boisées et épicées qui s'intègrent parfaitement aux arômes fruités du vin
Vous apprécierez pleinement votre Château Taffard de Blaignan avec un plat traditionnel à base de viandes rouges, mais aussi avec un gigot d'agneau rôti au four. Il se marie également très bien avec les fromages à pâte dure, notamment les fromages de Montagne plutôt secs.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Vignobles Roux
"Le Château Taffard de Blaignan est produit dans le Médoc, et plus particulièrement dans les Vignobles Roux, un domaine qui s'étend sur plus de 65 hectares et qui bénéficie d'un terroir unique, dans lequel prédominent des graves - mélange de sable et de graviers - très propices à la production de raisins de qualité exceptionnelle.
Baigné par un micro-climat idéalement tempéré, la vigne est située à une altitude de 34 mètres, un des points les plus élevés de la presqu'île, à la croisée des vignobles prestigieux de Saint Emilion et Sauternes. Elle est dominée par le cépage Merlot, mais le Cabernet sauvignon représente également près d'un tiers de l'encépagement."
Medoc Rouge
L'appellation Médoc Rouge concerne des vins rouges produits dans la région du Médoc, située sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, au nord-ouest de Bordeaux. Principalement élaborés à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, ces vins sont reconnus pour leur robustesse, leur structure tannique et leurs arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Avec un bon potentiel de vieillissement, le Médoc Rouge est apprécié pour sa profondeur, sa complexité et son élégance typique des grands vins bordelais.
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