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Mas Du Novi Gres De Montpellier Novi - 2016
VIN ROUGE | LANGUEDOC | Languedoc Rouge 85% Syrah, 12% Grenache, 3% Mourvedre - 75CL
Le vin signature du Domaine
- La force et l’élégance des vins du mas à dominante de Syrah
- Vin en conversion biologique
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
25,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Mas Du Novi Gres De Montpellier Novi
en bouche
Ample, soyeuse et équilibrée, la bouche confirme ces premières impressions, mises en valeur par une pointe de vivacité
au nez
Notes de violette, de réglisse et un léger boisé
a l oeil
Rouge brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
15 mois en barriques et demi-muids
Pour accompagner une côte d’agneau au romarin
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Mas Du Novi
Au cœur du prestigieux terroir du Pic Saint-Loup, s'étend le domaine du Mas du Novi. Ce vignoble, riche de plusieurs générations de vignerons passionnés, est le reflet d'un engagement sans faille envers la qualité et la tradition.
Implanté sur des sols variés, allant des galets roulés aux terres argilo-calcaires, le Mas du Novi profite d'un climat méditerranéen tempéré, idéal pour la maturation des raisins. Chaque parcelle est cultivée avec soin, respectant les principes de l'agriculture raisonnée, pour produire des vins qui reflètent fidèlement leur terroir d'origine.
La gamme de vins offerte par le domaine est diverse et variée. Qu'il s'agisse de rouges charpentés, de blancs aromatiques ou de rosés frais, chaque bouteille est le fruit d'une vinification précise et maîtrisée, visant à exprimer le meilleur de chaque cépage et de chaque parcelle.
Languedoc Rouge
L'appellation Languedoc Rouge concerne des vins rouges produits dans la vaste région viticole du Languedoc, située dans le sud de la France le long de la côte méditerranéenne. Ces vins sont élaborés à partir d'une variété de cépages, dont le Grenache, la Syrah, et le Mourvèdre. Typiquement, les Languedoc Rouges présentent des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et d'herbes de la garrigue, avec une structure tannique moyenne à élevée. Représentatifs du climat méditerranéen chaud, ces vins sont généreux et charnus, tout en conservant une fraîcheur agréable.
MAS DU NOVI "GRES DE MONTPELLIER" 2016 LGDOC RGE 75CL CRD