Chateau De Boyer

Chateau De Boyer - 2018

VIN ROUGE | BORDEAUX | Cotes De Bourg Rouge
70% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Malbec - 75CL

"L'excellence de la rive droite de Bordeaux dans chaque gorgée"

  • Une appellation renommée pour ses vins puissants et élégants.
  • Ce millésime 2018 se distingue par sa profondeur et sa complexité, fruit d'un terroir exceptionnel et d'un savoir-faire viticole ancestral.
  • Idéal pour accompagner des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux
Prix unitaire
5,40 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
4,50 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Chateau De Boyer

en bouche
Tanins onctueux, ensemble équilibré
au nez
Notes de fruits rouges bien mûrs
a l oeil
Robe rubis
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Traditionnelle en cuve inox
M. Francois
Ses arômes intenses et sa belle structure tannique en font un choix parfait pour les amateurs de vins de caractère. Un vin à savourer dès maintenant ou à conserver quelques années pour en apprécier toute la complexité.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau De Boyer

C'est en 1952 lors de l'arrivée des époux Boyer dans le village de Saint-Trojan que le Château de Boyer vit le jour. Passionné de vin et n'ayant pas froid aux yeux, ils achetèrent le vignoble autrefois appelait "Le télégraphe" ainsi que les habitations autour pour se lancer dans une nouvelle vie. En 1966, l'exploitation s'agrandit avec l'acquisition de nouvelles parcelles de vignes. Depuis 2000, un frère et une soeur ont pris la succession pour continuer à faire vivre ce vignoble de 10 hectares au sol argilo-calcaire situé à 8 km au Sud-Est de la citadelle de Blaye.

Cotes De Bourg Rouge

L'appellation Côtes de Bourg Rouge désigne des vins rouges produits dans la région de Bourg, située sur la rive droite de l'estuaire de la Gironde, près de Bordeaux. Élaborés principalement à partir des cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, ces vins se distinguent par leurs notes de fruits rouges mûrs, de prune, d'épices, avec parfois une pointe minérale. Les Côtes de Bourg rouges sont souvent charpentés, ronds en bouche, avec des tannins doux. Ils offrent une belle expression du terroir bordelais, mêlant fruité, structure et élégance.

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