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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Domaine Jean-Marc Burgaud est un domaine viticole situé dans l'appellation Morgon, l'un des Cru du Beaujolais, au sud de la Bourgogne. Le domaine est dirigé par Jean-Marc Burgaud, un vigneron reconnu pour son travail de qualité et sa passion pour la viticulture dans cette région.
Le domaine produit principalement des vins rouges élaborés à partir du cépage Gamay, typique de l'appellation Morgon et du Beaujolais en général. Les vins du domaine se caractérisent par leur finesse, leur fraîcheur et leur fruité. Les arômes de fruits rouges comme la cerise, la framboise, et parfois des touches de réglisse ou de garrigue, sont caractéristiques des vins de Morgon. La structure des vins est généralement bien équilibrée, avec des tanins souples et une belle longueur en bouche.
Jean-Marc Burgaud accorde une grande attention à la qualité de ses raisins, en pratiquant une viticulture respectueuse de l'environnement, et en utilisant des méthodes de vinification traditionnelles, ce qui permet d'extraire toute l'expression du terroir. Les vins du Domaine Jean-Marc Burgaud sont particulièrement appréciés pour leur capacité à évoluer avec le temps et pour la précision de leur goût. Ils sont un excellent exemple de l'expression pure du terroir de Morgon et sont recherchés pour leur complexité et leur équilibre.