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Chateau Olivier

Chateau Olivier - 2022

VIN BLANC | BORDEAUX | Pessac-Leognan Blanc
Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle - 75CL

La pureté et la fraîcheur d’un grand vin blanc

  • Un grand vin blanc de l’appellation Pessac-Léognan, reconnu pour sa finesse et son équilibre
  • Assemblage harmonieux de cépages nobles, apportant une belle complexité aromatique et une vivacité remarquable
  • Issu de vignes soigneusement cultivées sur un terroir de graves, ce vin blanc exprime toute la richesse et la minéralité du sol
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, plats épicés
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Vif, généreux, sec et fruité
Prix unitaire
35,20 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Chateau Olivier

en bouche
Attaque vive et fraîche, avec une belle rondeur en milieu de bouche. Des notes d'agrumes, de pêche blanche et de fleurs blanches se prolongent en une finale minérale et persistante
au nez
Arômes élégants de citron, de pamplemousse, de fleurs blanches, avec des touches subtiles de fruits exotiques et une légère note boisée
a l oeil
Robe pâle aux reflets dorés
température de service
12-14°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevé en barriques de chêne français pendant 9 à 12 mois, avec bâtonnage régulier sur lies pour développer la complexité et le volume en bouche
M. Francois
Le Château Olivier Blanc est un vin blanc d’exception qui incarne l’élégance et la fraîcheur des grands blancs de Pessac-Léognan. Parfait en apéritif, il se marie aussi superbement avec des fruits de mer, des poissons grillés ou un fromage à pâte molle. Grâce à son équilibre entre vivacité et rondeur, ce vin offre une expérience de dégustation raffinée et inoubliable. Sa capacité de garde permet également de le voir évoluer en cave, gagnant en complexité avec le temps

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Olivier

Pessac-Leognan Blanc

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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