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Chateau De Fonbel - Saint-Emilion Grand Cru - 2022
VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Emilion Grand Cru Merlot - Cabernet Sauvignon - Petit Verdot - Carmenère - 75CL
Sublime Cru niché sur la plaine de Saint Emilion.
- Vin fruité et élégant.
- Issu d'un savoir faire ancestral.
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, gibiers, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts
Les occasions
Pendant les repas
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
24,95 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Chateau De Fonbel - Saint-Emilion Grand Cru
en bouche
La bouche se trouve légère et élégante, les tanins sont fins et une grande fraîcheur est présente.
au nez
Belle puissance aromatique avec des notes de fruits noirs.
a l oeil
Belle robe brillante.
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Elevé 12 mois en barriques (30% neuves).
Parfait sur un filet mignon de veau rossini, un rosbif au four ou un magret de canard au piment d'espelette.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau De Fonbel
Le Château de Fonbel est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Émilion, l'une des régions les plus prestigieuses de Bordeaux. Ce château produit principalement des vins rouges, élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Franc, et Cabernet Sauvignon, qui sont typiques de l'appellation.
Les vins rouges du Château de Fonbel se caractérisent par leur élégance, leur fruité et leur complexité. Ils présentent des arômes de fruits noirs (cassis, mûre), de cèdre, de réglisse, et parfois des touches épices et tabac, avec des tanins fins et une belle longueur en bouche. Ces vins sont équilibrés et peuvent être appréciés jeunes, tout en ayant un bon potentiel de vieillissement, se bonifiant avec le temps pour développer des arômes plus subtils et plus profonds.
Le Château de Fonbel est reconnu pour la gestion soignée de ses vignes et une viticulture respectueuse de l'environnement. Le domaine s'efforce de produire des vins qui reflètent l'identité du terroir de Saint-Émilion, en combinant tradition et méthodes modernes de vinification. Les vins du château sont recherchés pour leur finesse, leur équilibre et leur capacité à bien évoluer avec l'âge.
Saint-Emilion Grand Cru
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru désigne des vins rouges de qualité supérieure produits dans la région de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Dordogne près de Bordeaux, en France. Issus principalement des cépages Merlot et Cabernet Franc, ces vins sont connus pour leur profondeur, leur richesse et leurs notes de fruits noirs, de prune, de truffe et de chocolat. La mention "Grand Cru" indique un niveau de qualité élevé, avec des normes de production plus strictes que pour l'appellation Saint-Émilion standard. Ces vins, à la fois puissants et élégants, possèdent un potentiel de vieillissement remarquable et sont souvent recherchés par les amateurs du monde entier.
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