.jpg)
- Rupture de stock
- FR
- EU
- UK
Domaine Cailhol Gautran Villa Lucia - 2020
VIN ROUGE | LANGUEDOC | Minervois Rouge Syrah (dominant), Grenache et Carignan - 75CL
5ème génération de savoir-faire
- Un vin intense aux tanins de velours
- Assemblage parfait des trois cépages traditionnels du Minervois
- Certification agriculture biologique depuis 2020
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
15,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Cailhol Gautran Villa Lucia
en bouche
Parfum méditerranéen typé, expressif et long : belle expression du terroir. Les arômes de fruits confits, de confiture de mûres vont prendre des allures de vieux cuirs avec les années
au nez
Notes de cassis au nez
a l oeil
brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Une partie du vin est élevée en cuve, l’autre en barrique. l’assemblage a lieu avant le mise en bouteille
Civet de lièvre, bécasse fourrée au foie gras, gigue de chevreuil aux groseilles,... Les choix sont multiples !
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Cailhol Gautran
Le Domaine Cailhol Gautran est un domaine viticole situé dans l'appellation Minervois, en Languedoc, dans le sud de la France. Ce domaine est connu pour ses vins rouges, blancs et rosés, produits principalement à partir de cépages typiques de la région tels que le Syrah, Grenache, Carignan, et Cinsault pour les rouges, et le Roussanne, Marsanne, et Vermentino pour les blancs.
Les vins rouges du Domaine Cailhol Gautran se caractérisent par leur richesse, leur complexité et leurs arômes de fruits noirs, d'épices, de garrigue et parfois de réglisse, avec des tanins fins et une belle structure. Les vins blancs sont souvent frais et aromatiques, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, tout en offrant une belle minéralité. Les rosés sont légers, fruités et élégants, typiques des vins de la région.
Le domaine pratique une viticulture durable, respectueuse de l'environnement, en cherchant à préserver la qualité du terroir et à produire des vins authentiques et bien équilibrés. Le Domaine Cailhol Gautran est apprécié pour ses vins accessibles et expressifs, qui représentent bien le caractère unique de l'appellation Minervois et la richesse de la région du Languedoc.
Minervois Rouge
L'appellation Minervois rouge se situe dans le Languedoc, au sud de la France, entre Carcassonne et Béziers. Les vins rouges de Minervois sont principalement élaborés à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Carignan. Ils sont connus pour leur profondeur de couleur, leurs arômes de fruits noirs, d'épices et parfois de notes de garrigue.
CAILHOL GAUTRAN "VILLA LUCIA" 2020 MINERVOIS RGE 75CL CRD