Michelot Les Gravieres 2020 Santenay Blc 75cl Crd
  • Michelot Les Gravieres 2020 Santenay Blc 75cl Crd

Domaine Michelot Santenay Les Gravières - 2020

VIN BLANC | BOURGOGNE | Santenay Blanc
Chardonnay - 75CL

L'expression raffinée d'un grand terroir de Bourgogne

  • "Les Gravières" est un vin qui bénéficie d'une position unique dans l'appellation Santenay, offrant une concentration exceptionnelle et une élégance due à son sol riche en graviers.
  • Ce premier cru est minutieusement vinifié et élevé pour mettre en lumière la finesse et la complexité du chardonnay, avec des notes de fruits mûrs et une touche délicate de chêne.
  • Idéal pour accompagner des plats gastronomiques tels que des ris de veau à la crème ou des poissons en sauce, ce vin offre une structure et une profondeur qui rehaussent les saveurs des mets.
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Les caractéristiques du produit : Domaine Michelot Santenay Les Gravières

en bouche
Une texture riche et onctueuse, balancée par une acidité vivace qui conduit à une finale longue et minérale.
au nez
Nez intense et complexe, offrant des arômes de fruits mûrs, de fleurs blanches et une touche élégante de boisé toasté.
a l oeil
Une robe dorée brillante qui reflète la qualité et la maturité du vin.
M. Francois
Il représente une magnifique expression du chardonnay, idéale pour les amateurs de vins blancs complexes et structurés

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Michelot

Le Domaine Michelot est une exploitation viticole familiale de 19 hectares située à Meursault, en Bourgogne. Fondé il y a six générations, le domaine a acquis une reconnaissance notable dans les années 1970 sous la direction de Bernard Michelot, l'un des premiers producteurs du village à embouteiller ses vins issus de lieux-dits spécifiques. Aujourd'hui, Jean-François Mestre et son fils Nicolas perpétuent la tradition en adoptant une viticulture biologique (non certifiée), cultivant principalement le Chardonnay et le Pinot Noir. Leurs vins de Meursault, tels que "Les Grands Charrons" et "Les Narvaux", sont réputés pour leurs arômes d'agrumes, de fruits à noyau et de notes minérales, avec une richesse équilibrée et une belle acidité. Ces vins s'accordent parfaitement avec des plats tels que le foie gras, les viandes blanches et les fromages affinés.

Santenay Blanc

La réference Halles de Quercamps
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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