Bourgeois Les Cotes Aux Valets 2018 Sancerre Blc 75cl Crd
  • Bourgeois Les Cotes Aux Valets 2018 Sancerre Blc 75cl Crd
Domaine Henri Bourgeois

Domaine Henri Bourgeois Sancerre Blanc Les Cotes Aux Valets - 2018

VIN BLANC | LOIRE | Sancerre Blanc
100% Sauvignon - 75CL

Terroir d argiles calcaires

  • 10ème génération de vignerons au service de ce terroir si prestigieux
  • Un vin de gastronomie souple et tout en rondeur.
  • Un potentiel de garde de 7 à 9 ans.
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Sec et fruité, souple, mineral
Prix unitaire
41,80 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Henri Bourgeois Sancerre Blanc Les Cotes Aux Valets

en bouche
Attaque souple, agréable rondeur relevée par une belle trame minérale, une finale fraiche et saline.
au nez
Fruits secs, amande, pistache, zeste d'orange, prune et notes minérales
a l oeil
Doré
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé en cuves sur lies fines pendant 7 à 8 mois puis mise au repos de 7 mois
M. Francois
Se marie parfaitement avec un saumon au beurre blanc, des huitres rôties ou un crottin de chavignol

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Henri Bourgeois

Sancerre Blanc

L'appellation Sancerre Blanc désigne des vins blancs produits autour de la commune de Sancerre, dans la vallée de la Loire, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Reconnus pour leur élégance et leur finesse, les Sancerre Blancs offrent des notes d'agrumes, de buis, parfois de fruits exotiques et une minéralité prononcée évoquant souvent le silex. Avec une acidité vive et une texture élancée, ces vins blancs sont prisés pour leur fraîcheur et leur capacité à refléter de manière pure le terroir calcaire unique de la région.

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Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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