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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Domaine Dureuil-Janthial est un domaine viticole situé en Bourgogne, dans l'appellation Côte de Beaune, plus précisément à Meursault, au cœur de la Côte de Beaune. Ce domaine familial est dirigé par Laurent Dureuil, qui est connu pour produire des vins de grande qualité en utilisant des méthodes de viticulture durables et une vinification soignée. Le domaine est principalement connu pour ses vins blancs, élaborés à partir du cépage Chardonnay, mais produit également des vins rouges à base de Pinot Noir.
Les vins blancs du Domaine Dureuil-Janthial sont particulièrement appréciés pour leur équilibre, leur fraîcheur et leur complexité, avec des arômes de fruits blancs, de fleurs et des touches minérales. Les rouges, quant à eux, sont élégants et bien structurés, avec des arômes de fruits rouges et des notes épicées. Le domaine met un accent particulier sur le respect du terroir et l’expression pure des cépages, produisant des vins qui révèlent toute la richesse du terroir bourguignon.
L'appellation Bourgogne Rouge se réfère aux vins rouges produits dans la région viticole de la Bourgogne, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir, ces vins sont reconnus pour leurs arômes délicats de fruits rouges, d'épices et parfois de notes terreuses ou florales. En bouche, ils se caractérisent par leur finesse, leur acidité équilibrée et des tannins légers à modérés. La Bourgogne Rouge offre une introduction aux nuances et à la complexité des vins de cette région renommée. Bien que souvent consommés jeunes, ces vins ont également un potentiel de vieillissement.
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