Chamirey Champs Martin 1er Cru 2020 Mercurey Rge 75cl Crd
  • Chamirey Champs Martin 1er Cru 2020 Mercurey Rge 75cl Crd

Chateau Chamirey Mercurey Rouge 1er Cru Champs Martin - 2020

VIN ROUGE | BOURGOGNE | Mercurey Rouge
100% Pinot Noir - 75CL

Une histoire de famille, passionnée et amoureuse du vignoble depuis le 12ème siècle

  • Expression aromatique intense
  • Les vignes de la parcelle ont été plantées en 2002
  • Le Château de Chamirey compte six parcelles classées en 1er Cru
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, plats épicés
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
40,90 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Chamirey Mercurey Rouge 1er Cru Champs Martin

en bouche
La Bouche est ample, fruitée, avec une pointe mentholée et poivrée.  La finale est fraîche et longue
au nez
Très expressif et puissant. Il révèle des notes florales et également de fruits acidulés à grain (myrtille)
a l oeil
Belle robe rouge pourpre profond
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Le vin est élevé à 100% en fûts de chêne de 228 litres pendant 13 mois puis trois mois en cuve
M. Francois
Se mariera parfaitement avec un magret de canard au cassis, un gigot d'agneau de 7 heures ainsi qu'un brie aux truffes

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau De Chamirey

Niché au cœur de Mercurey, le Château de Chamirey, avec son élégant château d'influence italienne construit au XVIIIe siècle, offre une gamme de vins exprimant la richesse et la diversité de ses terroirs. Les vins blancs, frais, vifs et équilibrés, atteignent leur expression la plus fine avec le Premier Cru “La Mission”. Quant aux vins rouges du Château, ils séduisent par leur texture soyeuse et leur fruité, typiquement marqué par des arômes de cerises.

Mercurey Rouge

L'appellation Mercurey, située en Bourgogne dans la Côte Chalonnaise, est réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir du cépage Pinot Noir. Ces vins offrent des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et parfois de sous-bois. En bouche, ils sont structurés avec des tanins fins et une belle acidité, reflétant le terroir calcaire de la région. Parfaits pour accompagner des viandes grillées, des volailles et des fromages à pâte dure.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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