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CLOS DU CAILLOU COTES DU RHONE LES QUARTZ - 2021
VINS | VIN ROUGE | RHÔNE 80% Grenache, 20% Syrah - 1.50L
L'association du cépage Roi de l'appellation avec la Syrah pour la personnalité !
- Ce vin associe puissance, générosité avec fraîcheur et finesse
- Idéal avec un couscous royal à l’orientale
- Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2010
Les accords
Charcuterie, volaille et viande blanche, viande rouge, grillade et barbecue, agneau, gibier, plats épicés, fromage pâte molle, légumes
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
40,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : CLOS DU CAILLOU COTES DU RHONE LES QUARTZ
Potentiel de garde
5-8 ANS
Préparation du vin
UNE OUVERTURE DE 30 MN SUFFIT A DEVELOPPER SES AROMES
Température de service
15°C
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
LE CLOS DU CAILLOU
L’histoire du Clos du Caillou commence en 1895. Il faudra attendre 1955 pour que Paul Pouizin, vigneron sur la commune de Visan, décide d’acheter un domaine pour installer son fils, Claude, alors âgé de 20 ans. La troisième génération, représenté par Jean-Louis et Marie-Claire Vacheron (vigneron en Sancerre), reprennent le domaine familial en 1996. En 2010, la 4ème génération obtient la certification Agriculture Biologique sans mal, puisque le Domaine est conduit de manière biologique depuis des décennies. Idéalement situé au Nord-Est de l’appellation, le vignoble du domaine s'étend sur 9 hectares de vignes en appellation Châteauneuf-du-Pape et 44 hectares en appellation Côtes-du-Rhône avec les cépages Grenache, Mourvèdre, Syrah, Cinsault, Carignan, Counoise et Vaccarése pour les rouges, Viognier, Roussanne, Clairette (rose et blanche), Grenache blanc et Bourboulenc pour les blancs.
RHÔNE
CLOS DU CAILLOU "LES QUARTZ" 2021 CDR RGE BIO 1,5 L CRD