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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
En plein cœur de la Champagne, le Domaine Ruinart se dresse avec une histoire riche, étendue sur près de trois siècles, incarnant la quintessence du savoir-faire champenois. Fondée en 1729 par Nicolas Ruinart, cette maison illustre est la plus ancienne maison de champagne, témoignant d'une tradition inégalée dans l'élaboration de ces bulles précieuses.
Chaque bouteille de Champagne Ruinart est une ode à l'excellence. Le domaine est réputé pour son utilisation généreuse du Chardonnay, un cépage qui apporte finesse, élégance et pureté à ses créations. Des crayeuses et historiques caves de Reims, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, émergent des champagnes qui allient harmonieusement fraîcheur et vinosité.
La maison Ruinart, avec ses cuvées emblématiques comme le "R" de Ruinart, le Ruinart Blanc de Blancs, et le Ruinart Rosé, a su traverser les époques en restant fidèle à ses valeurs originelles tout en se montrant audacieuse et innovante.
Le Champagne Brut Rosé incarne l'élégance et la finesse, avec sa couleur variant du rose pâle au saumon selon les cépages Pinot noir et Pinot Meunier, exclusivement cultivés dans l'appellation Champagne. Sa fabrication se distingue par la macération pelliculaire ou l'assemblage avec du vin rouge, lui conférant cette teinte distincte et des arômes délicats. Un choix parfait pour les moments de célébration, alliant tradition et raffinement.
