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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Niché au cœur de la Vallée du Rhône, le Domaine de la Mordorée est l'incarnation même de l'excellence viticole. Depuis sa création, le domaine s'est toujours distingué par son engagement envers une viticulture de qualité, produisant des vins qui sont le reflet fidèle de leur terroir.
Particulièrement connu pour ses rosés de l'appellation Tavel, considérés parmi les meilleurs au monde, le Domaine de la Mordorée ne s'arrête pas là. Avec des vins rouges puissants et structurés, ainsi que des blancs élégants et aromatiques, chaque bouteille est une ode à la richesse et à la diversité de la Vallée du Rhône.
La faune et la flore locales jouent un rôle essentiel dans la philosophie du domaine. L'étymologie même du nom "Mordorée", faisant référence à une bécasse (un oiseau de la région), témoigne de l'importance accordée à la nature et à la biodiversité. Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la santé des sols et des vignes pour les générations futures.
L'appellation Côtes du Rhône Rouge désigne des vins rouges produits dans la vallée du Rhône, dans le sud-est de la France. Ces vins sont principalement élaborés à partir de cépages tels que le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Caractérisés par des notes de fruits rouges, d'épices et souvent d'herbes de la garrigue, les Côtes du Rhône rouges offrent une belle structure et une rondeur en bouche. Ils sont appréciés pour leur caractère chaleureux et leur excellent rapport qualité-prix, représentant bien le terroir méditerranéen de la région.
