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Domaine Vincent Pinard
Domaine Vincent Pinard - Sancerre Rouge Vendanges Entieres - 2020
VIN ROUGE | LOIRE | Sancerre Rouge 75CL
Aujourd'hui référence absolue à Sancerre, les frères Pinard font toujours bouger les vignes. La poursuite insatiable d'un idéal de pureté, couplée à l'expérience acquise sur les décennies passées sont autant de forces qui permettent au Domaine de se hisser au sommet de l'appellation.
- les sols sont argilo-calcaires. Les vignes sont âgées de plus de 30 ans. La vigne est conduite en taille guyot et cultivée sans aucun désherbant. Le sol est travaillé sous le pied. Démarche biologique (non certifiée) et vendanges manuelles avec un tri préalable des raisins à la vigne.
- L'acidité du fruit et la finesse en font un Pinot Noir gourmand et souple, parfait pour découvrir un très beau Sancerre rouge.
- Un bon rapport prix-plaisir !
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
62,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Vincent Pinard - Sancerre Rouge Vendanges Entieres
en bouche
Tanins juteux et floraux. Eclat en bouche remarquable.
au nez
Arômes fruités
a l oeil
Rouge profond
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Elevé pendant environ 18 mois en fûts de chêne
Idéal avec des ris de veau, ris d'agneau, filet mignon de porc.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Vincent Pinard
Sancerre Rouge
Niché sur les rives gauche de la Loire, dans le département du Cher, le vignoble de Sancerre se distingue par son histoire millénaire, déjà loué au VIème siècle par l'évêque Grégoire de Tours. Son principal cépage, le Pinot Noir, s'épanouit sur des collines et coteaux privilégiés, bénéficiant d'une exposition et protection optimales. La diversité de ses sols, des argilo-calcaires des terres blanches aux calcaires des caillottes et griottes, en passant par les terres siliceuses ornées de silex, confère au Sancerre Rouge une complexité et une richesse uniques.
PINARD "VENDANGES ENTIERES" 2020 SANCERRE RGE 75CL CRD