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Domaine Guffens-Heynen
Tinus Chardonnay Plateau De L'aigle - 2021
VIN BLANC | BOURGOGNE | Vdf Bourgogne Blanc 100% Chardonnay - 75CL
Vin reconnu pour son caractère unique, notamment pour sa tension minérale rare dans les vins du Sud-Rhône
- Complexité aromatique et équilibre en bouche
- Sur le millésime 2019, la Revue du Vin de France lui a attribué une note de 16,5/20
- Mélange réussi de fruits jaunes, amandes, et notes grillées
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Sec et fruité, souple
Prix unitaire
26,60 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Tinus Chardonnay Plateau De L'aigle
en bouche
Belle amplitude, longueur minérale impressionnante, équilibre entre la plénitude et la tension
au nez
Expressif avec des notes de pain grillé, menthol, et herbes fraîches, suivi par des arômes de fruits jaunes et amandes
a l oeil
Brillante
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Sélection des premiers jus, vinification en fûts (40% neufs), fermentations longues. quelques mois supplémentaires en fûts sur lies fines, puis en cuves béton, toujours sur lies fines
Parfait pour accompagner des plats comme les râbles de lièvre enlardés avec une crème de fenouil aux éclats de noisettes
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Guffens-Heynen
Vdf Bourgogne Blanc
GUFFENS "TINUS CHARDONNAY" 2021 VDF BLC 75CL CRD