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Chateau Des Hautes Fargues

Closerie Des Hautes Farques - 2020

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Pecharmant Rouge
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec - 75CL

La puissance et l’élégance du terroir de Pécharmant

  • Situé dans le sud-ouest de la France, l'appellation Pécharmant est réputée pour ses vins rouges charpentés, issus de sols argilo-siliceux riches en fer, qui confèrent au vin une structure solide et un caractère distinct
  • Ce vin tire sa richesse du Merlot qui apporte rondeur et fruité, tandis que le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec lui confèrent structure, complexité et profondeur
  • Grâce à ses tanins robustes et bien intégrés, ce vin peut se bonifier en cave pendant plusieurs années, développant des arômes plus complexes et raffinés
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux
Prix unitaire
7,70 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
6,50 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Closerie Des Hautes Farques

en bouche
En bouche, le vin est puissant et structuré, avec des saveurs de fruits noirs comme la mûre et le cassis, accompagnées de notes épicées et de sous-bois. Les tanins sont présents, mais bien fondus, offrant une belle longueur en bouche
au nez
Arômes intenses de fruits noirs (cassis, mûre), de réglisse, avec des touches de cuir et de tabac après aération
a l oeil
Robe pourpre profonde avec des reflets grenat
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé en barriques de chêne pendant 12 à 18 mois, ce qui apporte une belle complexité avec des notes subtiles de vanille et d’épices
M. Francois
La Closerie des Hautes Farques - Pécharmant est un vin rouge puissant et complexe, parfait pour les amateurs de vins charpentés du sud-ouest de la France. Sa structure tannique bien présente et son bouquet riche en fruits noirs et en épices en font un excellent choix pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Avec son potentiel de garde, il évoluera magnifiquement en cave, développant des arômes encore plus complexes. Un vin de caractère, à savourer aujourd'hui ou dans quelques années pour une expérience plus aboutie

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Des Hautes Fargues

Pecharmant Rouge

L'appellation Pécharmant désigne des vins rouges produits autour de la ville de Bergerac, dans le Sud-Ouest de la France. Élaborés principalement à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Malbec, les vins de Pécharmant se caractérisent par leur profondeur et leur complexité. Ils offrent des arômes de fruits noirs mûrs, de tabac, de cuir et d'épices. En bouche, ces vins sont structurés avec des tannins fermes, tout en conservant une belle rondeur. Ils ont un potentiel de garde significatif.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
Achetez par 6 pour faire des économies

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