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Domaine Alphone Mellot

Alphone Mellot Sancerre La Moussière - 2020

VIN ROUGE | LOIRE | Sancerre Rouge
Pinot noir - 75CL

"L'expression pure du terroir de Sancerre."

  • Un Pinot Noir expressif, alliant élégance et fraîcheur, typique des grands vins rouges de la Loire
  • Idéal pour une garde prolongée, ce vin gagne en subtilité et en complexité avec le temps
  • Parfait pour accompagner des volailles rôties, des viandes rouges délicates ou encore des fromages affinés
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Les occasions
Grandes occasions, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
45,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Alphone Mellot Sancerre La Moussière

en bouche
Bouche élégante et structurée, avec des arômes de cerise noire, de framboise et une touche d’épices douces, soutenue par une finale minérale et persistante
au nez
Nez subtil et raffiné, marqué par des notes de petits fruits rouges, de sous-bois et une pointe florale
a l oeil
Robe rubis brillante, limpide et éclatante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé en fûts de chêne pendant 10 à 14 mois, avec une proportion équilibrée de bois neuf pour un boisé délicat
M. Francois
L'Alphonse Mellot Sancerre Rouge La Moussière est un vin rouge raffiné qui séduira les amateurs de Pinot Noir élégant et équilibré. Parfait pour accompagner des volailles rôties, des viandes rouges délicates ou encore des fromages affinés, il est une belle représentation du savoir-faire de la Vallée de la Loire. Ce vin est à la fois une pépite pour les dégustations immédiates et une promesse de plaisir pour les années à venir

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Alphone Mellot

Sancerre Rouge

Niché sur les rives gauche de la Loire, dans le département du Cher, le vignoble de Sancerre se distingue par son histoire millénaire, déjà loué au VIème siècle par l'évêque Grégoire de Tours. Son principal cépage, le Pinot Noir, s'épanouit sur des collines et coteaux privilégiés, bénéficiant d'une exposition et protection optimales. La diversité de ses sols, des argilo-calcaires des terres blanches aux calcaires des caillottes et griottes, en passant par les terres siliceuses ornées de silex, confère au Sancerre Rouge une complexité et une richesse uniques.

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