Rossignol Les Santenots 1er Cru 2019 Volnay Rge 75cl Crd
  • Rossignol Les Santenots 1er Cru 2019 Volnay Rge 75cl Crd
Domaine Nicolas Rossignol

Domaine Nicolas Rossignol - Volnay 1er Cru Les Santenots - 2019

VIN ROUGE | BOURGOGNE | Volnay
100% Pinot Noir - 75CL

5ème génération de vignerons

  • Ce vin est toujours plus typé Côte de Nuits que Côte de Beaune
  • Il s’agit de l’assemblage d’une jeune vigne (30 ans) située coté Volnay avec plus de cailloux et d’une vieille vigne (70-80 ans) située coté Meursault avec un sol plus argileux
  • Dense et intense
Les accords
Légumes, volailles, viandes, gibiers
Le goût
Puissant
Prix unitaire
120,90 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Nicolas Rossignol - Volnay 1er Cru Les Santenots

en bouche
Bonne finesse à l’attaque (vieille vigne) relayée par une puissance et une longueur (jeune vigne) en fin de bouche
au nez
Fruits rouges, notes animales
a l oeil
Rouge brillante
température de service
15-16°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
15 ans
M. Francois
Idéal avec des tournedos de biche au confit d'échalotes

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Nicolas Rossignol

Volnay

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