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Perroud Pollen 2021 Brouilly Rge 75cl Crd
  • Perroud Pollen 2021 Brouilly Rge 75cl Crd
Domaine Robert Perroud

Domaine Robert Perroud - Brouilly Pollen - 2021

VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | Brouilly
100% Gamay - 75CL

Un plaisir raffiné

  • Vin de garde gourmand
  • Micro terroir de 80 ares dont l'âge moyen des vignes est de 80 ans
  • Fruits des bois et minéralité au rendez-vous!
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
14,75 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Robert Perroud - Brouilly Pollen

en bouche
La bouche est ronde, suave avec la présence d'une belle sucrosité et se termine avec une longueur onctueuse, légèrement boisée
au nez
Nez puissant aux notes de mûres, de pain d'épices et de garrigue
a l oeil
Brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Elevage sur lie fine en fût de chêne
M. Francois
Traditionnellement sur les viandes grillés et le Veau, essayez avec un gibier à plume, un Canard à l’orange, un Lièvre à la Royale, un Brie, un Chaource.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Robert Perroud

Brouilly

Situé dans la région lyonnaise, Brouilly est le cru le plus étendu du Beaujolais, célèbre pour son expression riche en saveurs, révélant la gamme complète du gamay. Enraciné au pied du Mont Brouilly, ce vin s'apprécie particulièrement dans sa jeunesse, offrant un bouquet fruité, avec des notes parfois minérales. Reconnu depuis 1938, Brouilly incarne le charme d'un vin à la française, élégant et accessible, marqué par sa diversité géologique unique.

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Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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