Bardin Les Chaumes 2021 Sancerre Rge 37 5 Cl Crd
  • Bardin Les Chaumes 2021 Sancerre Rge 37 5 Cl Crd

Domaine Bardin Sancerre Rouge Les Chaumes - Demi Bouteille - 2021

VIN ROUGE | LOIRE | Sancerre Rouge
100% Pinot Noir - 37.5CL

Cuvée issue d'un terroir essentiellement composé de silex

  • Domaine cultivé selon la démarche HVE
  • 9ème génération de viticuleurs et viticultrices
  • Et pourquoi pas à l'apéritif ?
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades
Les occasions
À la cool, À boire
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
7,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Bardin Sancerre Rouge Les Chaumes - Demi Bouteille

en bouche
Long en bouche, typique du cépage Pinot Noir, avec des arômes végétaux
au nez
Cerise et griotte, léger boisé
a l oeil
Rouge brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Fût de chêne
M. Francois
Idéal un plateau de charcuterie, des poissons grillés ou des grillades traditionnelles

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Jean-Jacques Bardin

Niché au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine Jean-Jacques Bardin est une véritable institution familiale, perpétuant avec passion et rigueur un héritage de neuf générations. Couvrant 55 hectares de vignobles répartis entre les prestigieuses appellations AOP Pouilly-sur-Loire, AOP Pouilly-Fumé, AOP Sancerre et IGP Côtes de la Charité, ce domaine se distingue par son engagement en faveur d'une viticulture de Haute Valeur Environnementale, symbole de son respect profond pour la terre.

Sancerre Rouge

Niché sur les rives gauche de la Loire, dans le département du Cher, le vignoble de Sancerre se distingue par son histoire millénaire, déjà loué au VIème siècle par l'évêque Grégoire de Tours. Son principal cépage, le Pinot Noir, s'épanouit sur des collines et coteaux privilégiés, bénéficiant d'une exposition et protection optimales. La diversité de ses sols, des argilo-calcaires des terres blanches aux calcaires des caillottes et griottes, en passant par les terres siliceuses ornées de silex, confère au Sancerre Rouge une complexité et une richesse uniques.

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