Clementin De Pape Clement Cb6 2021 Pessac Rge 75cl Crd
  • Clementin De Pape Clement Cb6 2021 Pessac Rge 75cl Crd

Clementin Du Pape Clement - Pessac-Leognan Rouge - 2021

VIN ROUGE | BORDEAUX | Pessac-Leognan Rouge
58% Merlot, 34% Cabernet-sauvignon, 6% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc - 75CL

Second vin du prestigieux Château Pape Clément, un grand cru classé de Graves, reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins

  • Un équilibre parfait entre tradition bordelaise et finesse moderne
  • Une des meilleures références de Pessac-Léognan.
  • Issu d'une gestion micro-parcellaire.
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
Pendant les repas
Le goût
Généreux
Prix unitaire
36,18 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Clementin Du Pape Clement - Pessac-Leognan Rouge

en bouche
Bouche ample et soyeuse, avec des tanins bien fondus et une finale persistante sur des notes de fruits noirs et d’épices douces
au nez
Un nez élégant dominé par des arômes de cassis, de mûre, de cèdre et une subtile touche de vanille
a l oeil
Une robe grenat intense aux reflets violacés, signe de sa jeunesse et de sa concentration
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Elevé 15 mois en barriques et est macérée de 30 à 35 jours
M. Francois
Le Clémentin Du Pape Clément est un vin de grande classe, accessible tout en restant fidèle à l'exigence de son grand frère. Sa richesse aromatique et son équilibre séduiront aussi bien les amateurs de vins de garde que ceux qui recherchent un plaisir immédiat. Un incontournable pour les amateurs de grands Bordeaux

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Pape Clement

Le Château Pape Clément est un domaine viticole prestigieux situé dans l'appellation Pessac-Léognan, en Bordeaux, et est l'un des plus anciens et des plus célèbres crus de la région. Il a été fondé au XIVe siècle par Clément V, pape d'Avignon, d'où son nom. Classé parmi les Grands Crus Classés de Graves, le château est reconnu pour ses vins rouges et blancs de haute qualité.

Les vins rouges du Château Pape Clément sont principalement élaborés à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, et Petit Verdot, et sont réputés pour leur élégance, leur complexité et leur puissance. Les arômes de fruits noirs, de cèdre, de tabac, de réglisse et parfois de chocolat sont souvent présents, avec des tanins soyeux et une belle longueur en bouche. Ces vins ont un excellent potentiel de vieillissement, se bonifiant avec le temps pour développer des arômes plus subtils et profonds.

Les vins blancs, produits principalement à partir de Sauvignon Blanc et Sémillon, se caractérisent par leur fraîcheur, leur minéralité et leur complexité aromatique. Ils présentent des arômes d'agrumes, de fruits blancs, de fleurs et des touches de vanille ou de pain grillé selon leur vieillissement en fût de chêne. Ces vins blancs sont bien structurés, avec une acidité vive et une grande finesse, et peuvent également vieillir avec grâce.

Le Château Pape Clément est reconnu pour sa gestion soignée du vignoble, utilisant des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement et une vinification moderne. Ce domaine est une référence dans l'appellation Pessac-Léognan, produisant des vins qui allient puissance, élégance et complexité, avec un grand potentiel de vieillissement. Les vins du Château Pape Clément sont particulièrement recherchés par les collectionneurs et les amateurs de grands Bordeaux.

Pessac-Leognan Rouge

L'appellation Pessac-Léognan Rouge désigne des vins rouges produits dans la région de Pessac-Léognan, située au sud de Bordeaux. Cette appellation, partie intégrante de la région des Graves, est renommée pour ses vins d'une grande élégance. Élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, les Pessac-Léognan Rouges se distinguent par leurs notes de fruits noirs, de cèdre, de graphite et parfois de fumée. Avec une structure tannique raffinée et une profondeur aromatique, ces vins ont un potentiel de vieillissement notable et sont souvent associés aux grands crus classés de Bordeaux.

La réference Halles de Quercamps
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