- FR
- EU
- UK
Domaine Pluchot - Le Retour Aux Sources
Domaine Pluchot - Le Retour Aux Sources Cote Roannaise Arris - 2021
VIN ROUGE | LOIRE | Cote Roannaise 100% GAMAY SAINT-ROMAIN - 75CL
Un retour aux racines du Gamay, naturel et expressif
- Situé dans l'appellation Côte Roannaise, au sud de la Loire, le Domaine Pluchot profite de sols granitiques, idéaux pour la culture du Gamay. Ce terroir confère au vin une minéralité élégante et une belle fraîcheur, offrant un caractère unique à chaque cuvée
- "Arris" est une cuvée élaborée en respectant des pratiques naturelles, sans intervention excessive, reflétant ainsi l'expression pure du Gamay sur ce terroir. Avec des arômes de fruits rouges frais, des épices légères et une structure souple, c’est un vin vibrant et authentique, à déguster dans sa jeunesse pour profiter de son éclat
- Le Domaine Pluchot prône une viticulture respectueuse de l’environnement, avec une approche bio et naturelle. Les vinifications sont effectuées sans intrants, afin de préserver au maximum la qualité du raisin et l’expression du terroir, pour un vin sincère et vivant
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, grillades, plats épicés
Les occasions
À la cool, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand, mineral
Prix unitaire
8,14 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Pluchot - Le Retour Aux Sources Cote Roannaise Arris
en bouche
En bouche, le vin est frais, avec des tanins fins et soyeux. Les saveurs de fruits rouges croquants (fraise, cerise) sont accompagnées de notes florales et légèrement épicées. La finale est vive et minérale, reflétant la pureté du Gamay et le caractère granitique du sol
au nez
Nez expressif, dominé par des arômes de petits fruits rouges (framboise, groseille) et des notes de poivre blanc et de violette, caractéristiques du Gamay sur terroir granitique
a l oeil
Robe rubis éclatante, avec des reflets violets, limpide et brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
élevage
élevé en cuves inox, afin de préserver toute la fraîcheur et le fruité du gamay, sans influence boisée
Le Domaine Pluchot - Le Retour aux Sources "Arris" est un vin authentique, vivant et rafraîchissant, idéal pour les amateurs de Gamay à la recherche d’un vin naturel et expressif. Sa fraîcheur et sa légèreté en font un choix parfait pour des repas conviviaux, avec des charcuteries, des viandes blanches grillées, ou des plats simples comme des salades composées. C’est un vin à déguster jeune pour profiter de son fruité éclatant, tout en offrant une belle illustration des vins naturels de la Côte Roannaise
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps