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Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Domaine de l'Ostal est un domaine viticole situé dans l'appellation Minervois, dans le sud de la France, dans la région viticole du Languedoc-Roussillon. Le domaine est reconnu pour ses vins rouges, élaborés principalement à partir des cépages Syrah, Grenache, Carignan, et Mourvèdre, typiques de cette région. Il produit également des vins blancs, souvent issus de cépages comme le Roussanne, Vermentino, et Grenache Blanc.
Les vins rouges du Domaine de l'Ostal se caractérisent par leur richesse, leur puissance et leur complexité. Ils présentent des arômes de fruits noirs, de réglisse, d'épices et parfois des touches de garrigue, avec une belle structure tannique et une finale longue. Les vins blancs sont frais, aromatiques, avec des notes de fruits blancs, de fleurs et parfois une touche minérale.
Le domaine met un accent particulier sur la viticulture durable et le respect du terroir, en utilisant des méthodes de culture raisonnée et une gestion rigoureuse des vignes. Le Domaine de l'Ostal est apprécié pour ses vins équilibrés, bien structurés et typiques du terroir du Minervois, offrant un excellent rapport qualité-prix et un excellent potentiel de vieillissement.
L'appellation IGP Pays d'Oc Rosé désigne des vins rosés produits dans la région du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Ces vins, bénéficiant de l'Indication Géographique Protégée (IGP), sont souvent élaborés à partir de cépages comme le Grenache, le Cinsault et la Syrah. Les rosés de l'IGP Pays d'Oc se caractérisent par leur fraîcheur, leurs notes fruitées de fraise, framboise et parfois d'agrumes. Lumineux et rafraîchissants, ils sont appréciés pour leur polyvalence, idéals pour les apéritifs ou les repas estivaux.