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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Les Vins de Vienne est un domaine viticole situé dans la région des Côtes du Rhône, plus précisément dans l'appellation Condrieu et les Côtes du Rhône Septentrionales, au nord de la vallée du Rhône. Ce domaine est le fruit d'une collaboration entre plusieurs vignerons renommés, dont Pierre Gaillard, François Villard, et Yves Cuilleron, trois figures emblématiques de la région.
Les vins de Vienne sont principalement élaborés à partir des cépages Syrah, Viognier, et Marsanne, qui sont caractéristiques de la région. Le domaine produit principalement des vins rouges, blancs et quelques rosés, chacun exprimant le terroir unique des Côtes du Rhône septentrionales.
Les vins rouges de Les Vins de Vienne, principalement à base de Syrah, sont connus pour leur puissance, leur complexité et leur élegance. Ils présentent des arômes de fruits noirs comme le cassis et la mûre, ainsi que des notes de réglisse, de garrigue et de poivre. Les tanins sont bien intégrés, et la structure du vin est souvent soyeuse, avec une belle longueur en bouche.
Les vins blancs, souvent à base de Viognier, Marsanne, et Roussanne, sont fruités, aromatiques, et offrent des arômes de fruits blancs, de pêche, de miel, et des touches florales. Ces vins sont frais, avec une belle minéralité et une belle rondeur en bouche.
Les Vins de Vienne sont particulièrement recherchés pour leur finesse, leur complexité aromatique, et leur capacité à refléter le terroir unique de la vallée du Rhône. Le domaine est apprécié pour son engagement envers la viticulture durable et son approche respectueuse de l'environnement, cherchant à produire des vins qui reflètent au mieux le caractère de la région des Côtes du Rhône septentrionales.
L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre
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