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Vessigaud Hauts De Fuisse 2021 Macon Fuisse Blc 75cl Crd
  • Vessigaud Hauts De Fuisse 2021 Macon Fuisse Blc 75cl Crd
Domaine Pierre Vessigaud

Domaine Pierre Vessigaud - Macon-Fuisse Hauts De Fuisse - 2021

VIN BLANC | MÂCON | Macon Suivi D Un Nom De Village Blanc
100% Chardonnay - 75CL

Un savoir-faire intact depuis plus de 150 ans

  • Riche et persistant
  • Un micro-terroir au cœur de l'AOC Pouilly-fuissé
  • Etonnante concentration pour un plaisir immédiat
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Le goût
Sec et fruité, souple
Prix unitaire
18,50 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Pierre Vessigaud - Macon-Fuisse Hauts De Fuisse

en bouche
Des notes de minéralité que l’on retrouve nettement en bouche associé aux plaisirs du nez Enfin la finale est rafraichissante
au nez
Riche et les fruits généreusement variés: abricot, mangue, beurre frais mais aussi noisette. Le tout est soutenu par des notes de minéralité
a l oeil
Belle couleur dorée limpide
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
12 mois en foudre de chêne
M. Francois
Traditionnellement avec la volaille de Bresse, essayez aussi sur un riz de veau braisé, une poularde, des rillettes au foie gras, ou un fromage de chèvre

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Pierre Vessigaud

Macon Suivi D Un Nom De Village Blanc

L'appellation Mâcon suivie d'un nom de village, comme "Mâcon-Lugny" ou "Mâcon-Uchizy", désigne des vins blancs spécifiques produits dans des villages particuliers du Mâconnais, région de la Bourgogne, en France. Exclusivement élaborés à partir du cépage Chardonnay, ces vins mettent en avant les caractéristiques propres à chaque village. Les Mâcon-Villages blancs, dans leur ensemble, sont reconnus pour leur fraîcheur, leurs notes de fruits blancs, d'agrumes, et une légère minéralité. La mention du village offre une nuance supplémentaire, reflétant le terroir particulier d'où il provient. Ces vins, vifs et parfumés, sont parfaits pour accompagner des plats légers, des fruits de mer ou simplement à l'apéritif.

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