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Champagne Bollinger La Côte Aux Enfants Côteaux Champenois Rouge - 2016
VIN ROUGE | CHAMPAGNE | Coteaux Champenoix Rouge 100 % Pinot Noir d’Aÿ - 75CL
Depuis 1829, la maison Bollinger élabore de grands Champagnes au style puissant, raffiné et complexe
- Vinification à la bourguignonne
- Une production confidentielle réservée aux plus grands millésimes
- Issue d’une parcelle unique de 4 hectares, en monopole
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, volailles, viandes
Le goût
Souple
Prix unitaire
108,61 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Champagne Bollinger La Côte Aux Enfants Côteaux Champenois Rouge
en bouche
Une bouche pleine aux saveurs de réglisse et de fruits noirs, complétée par une belle structure tannique
au nez
Des notes d’épices associées à d’intenses arômes de sureau, de cerise noire et de myrtille
a l oeil
Une belle robe grenat
température de service
8-10°C
préparation du vin
A deguster frais mais non frappe
potentiel de garde
A boire maintenant
élevage
élevage de huit mois en petits fûts de chêne
Avec un tournedos aux échalotes confites avec sauce au vin rouge
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Champagne Bollinger
Depuis 1829, la maison Bollinger élabore de grands Champagnes au style puissant, raffiné et complexe. Bollinger est un domaine qui se transmet de génération en génération qui produit des Champagnes de grande qualité rarement égalée. La grande particularité de cette maison est la durée de vieillissement de ces vins qui est bien supérieure aux autres champagnes.