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Domaine De La Pousse D'or Bonnes Mares - 2019
VIN ROUGE | BOURGOGNE | Bonnes-Mares Pinot Noir - 75CL
Une force élégante au cœur des Grands Crus de la Côte de Nuits
- Ce Bonnes Mares Grand Cru est une icône de Bourgogne, reconnu pour la puissance et la complexité de ses Pinots Noirs issus d’un terroir exceptionnel entre Chambolle-Musigny et Morey-Saint-Denis
- Le millésime 2019 se distingue par une concentration remarquable, offrant un vin aux tannins fins et à la texture soyeuse, tout en préservant une belle fraîcheur
- Le Domaine de la Pousse d'Or, célèbre pour son respect du terroir et de la vigne, signe ici un Grand Cru d’une pureté et d'une profondeur exceptionnelles
Les accords
Légumes, volailles, viandes, gibiers
Le goût
Puissant
Prix unitaire
408,00 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine De La Pousse D'or Bonnes Mares
en bouche
Bouche puissante et élégante, avec des tannins fermes mais soyeux. Saveurs intenses de fruits noirs, de cerise griotte, accompagnées de notes terreuses et de sous-bois, avec une longue finale persistante et épicée
au nez
Nez complexe et envoûtant, mêlant des arômes de fruits rouges mûrs, de violette, de réglisse et de cacao, avec des nuances de cuir et de truffe
a l oeil
Robe rubis profond, presque grenat, avec des reflets éclatants
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
Sur lie pendant 16 à 18 mois dont 12 mois en fûts de chêne.
Ce Pinot Noir exceptionnel sublimera les viandes nobles comme le gibier, les viandes rouges grillées ou encore les fromages affinés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine De La Pousse D Or
Le Domaine de la Pousse d'Or est un domaine viticole renommé situé en Côte de Beaune, en Bourgogne, au cœur de la prestigieuse région viticole de la Côte d'Or. Ce domaine est dirigé par la famille Carillon, et il est l'un des domaines les plus respectés dans la production de vins rouges et blancs de grande qualité, principalement élaborés à partir du cépage Pinot Noir pour les vins rouges et Chardonnay pour les vins blancs.
Le domaine possède des grands crus exceptionnels, notamment des parcelles dans des appellations prestigieuses comme Volnay, Pommard, Chambolle-Musigny, Meursault, et Puligny-Montrachet. Les vins rouges du domaine sont élégants, complexes et bien structurés, avec des arômes de fruits rouges, de fleurs, de épices et parfois de bois de chêne, avec des tanins fins et une belle longueur en bouche. Les vins blancs se distinguent par leur finesse, leur minéralité, leurs arômes de fruits blancs, de fleurs et de pierre à fusil, avec une acidité rafraîchissante et une grande complexité.
Le Domaine de la Pousse d'Or est également reconnu pour ses pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement, mettant en œuvre une approche de vinification soignée qui permet d'exprimer pleinement le terroir unique de chaque parcelle. Le domaine produit des vins qui ont un excellent potentiel de vieillissement et qui sont très recherchés par les amateurs de grands Bourgogne.
Bonnes-Mares
POUSSE D'OR "BONNES MARES" GC 2019 RGE 75CL CRD