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Domaine Henri Delagrange Pommard 1er Cru Les Bertins - 2015
VIN ROUGE | BOURGOGNE | Pommard 100% Pinot Noir - 75CL
7ème génération de savoir-faire
- Il sera le compagnon d’une belle côte de bœuf
- Un vin charmeur
- Un 1er Cru à prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Légumes, volailles, viandes, gibiers, agneau
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Puissant
Prix unitaire
55,77 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Henri Delagrange Pommard 1er Cru Les Bertins
en bouche
En bouche, l’équilibre est parfait, entre puissance et rondeur
au nez
Lorsqu’il est jeune, les petits fruits noirs (mûre, myrtille) sont dominants. Avec l’âge les arômes tendent vers des notes truffée, cuivrées, chocolatées égayées par quelques senteurs florales
a l oeil
Rouge profond, rubis pourpre
température de service
15-16°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
20 ans
élevage
12 mois en fûts puis 4 mois en cuve inox (10 à 20% fûts neufs)
Un gibier à poil ou à plume lui rendra hommage : lièvre à la Royale, marcassin sauce grand veneur ou encore un salmis de pintade
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Henri Delagrange Et Fils
Le Domaine Henri Delagrange et Fils est un domaine viticole situé en Bourgogne, dans l'appellation Volnay, au cœur de la Côte de Beaune. Ce domaine familial, qui existe depuis plusieurs générations, est principalement connu pour ses vins rouges élaborés à partir du cépage Pinot Noir, mais produit également des vins blancs à partir de Chardonnay. Les vins du Domaine Henri Delagrange et Fils sont réputés pour leur élégance, leur finesse et leur complexité. Les rouges présentent des arômes de fruits rouges, de fleurs et des notes épicées, avec une belle structure tannique et une grande finesse en bouche. Les blancs, quant à eux, sont frais, minéraux, avec des arômes de fruits blancs et parfois des touches florales. Le domaine accorde une attention particulière à la qualité du terroir, à la gestion des vignes et à la vinification pour produire des vins équilibrés, harmonieux, et avec un bon potentiel de vieillissement.
Pommard
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