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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Domaine Jean Perrier et Fils est un domaine viticole situé dans l'appellation Savoie, au pied des Alpes, dans la région viticole des Vins de Savoie. Le domaine est dirigé par la famille Perrier, qui possède une longue tradition de vignerons. Le domaine est surtout reconnu pour ses vins blancs, mais il produit également des vins rouges et rosés, principalement à partir de cépages locaux tels que le Jacquère, le Roussanne, et le Chardonnay pour les blancs, et le Gamay et le Pinot Noir pour les rouges.
Les vins blancs du Domaine Jean Perrier et Fils se caractérisent par leur fraîcheur, leur minéralité et leur grande légèreté, avec des arômes de fruits blancs, d'agrumes et des notes florales. Ces vins sont souvent équilibrés, avec une belle vivacité en bouche, ce qui en fait des vins très appréciés pour accompagner des plats légers, des fruits de mer ou des poissons.
Les vins rouges sont généralement fruités et élégants, avec des arômes de fruits rouges et des tanins souples. Les rosés sont également frais et aromatiques, avec une belle douceur et des saveurs de fruits rouges.
Le Domaine Jean Perrier et Fils est apprécié pour sa capacité à produire des vins frais et représentatifs du terroir de la Savoie, tout en respectant les traditions viticoles de la région. Le domaine met un accent particulier sur la gestion soignée de ses vignes, en adoptant des méthodes de culture raisonnée pour produire des vins de grande qualité.
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