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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Domaine Joseph Drouhin est un domaine viticole prestigieux situé en Bourgogne, l'une des régions viticoles les plus renommées de France. Fondé en 1880, le domaine est l'une des plus grandes et respectées maisons de la région, produisant une gamme impressionnante de vins issus des appellations les plus prestigieuses de la Côte de Beaune et de la Côte de Nuits. Le domaine se distingue par sa production de vins rouges et blancs, principalement à base de Pinot Noir pour les rouges et Chardonnay pour les blancs.
Les vins du Domaine Joseph Drouhin sont connus pour leur finesse, leur élégance et leur complexité. Les vins rouges offrent des arômes de fruits rouges et noirs, de sous-bois, et de cuir, avec des tanins fins et une belle structure. Les vins blancs sont souvent caractérisés par leur fraîcheur, leur minéralité et leurs arômes de fruits blancs, de fleurs et parfois de beurre, en fonction du vieillissement en fût de chêne.
Le domaine adopte une viticulture durable et une vinification soignée, en utilisant des techniques modernes tout en respectant les traditions bourguignonnes. Le Domaine Joseph Drouhin est réputé pour la constance et la qualité de ses vins, qui sont des exemples parfaits des terroirs bourguignons et qui ont un grand potentiel de vieillissement. Le domaine produit également des grands crus emblématiques tels que Clos de Vougeot, Chablis, Meursault et Corton-Charlemagne.