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Pavillon De Poyferré - 2016
VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Julien Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Cabernet Franc - 75CL
L’élégance d’un grand Bordeaux, signé Léoville Poyferré
- Second vin du Château Léoville Poyferré : Le Pavillon de Poyferré est le second vin du prestigieux Château Léoville Poyferré, un Grand Cru Classé de Saint-Julien. Il reflète le savoir-faire de ce domaine d'exception, avec un vin plus accessible, mais toujours d'une grande finesse
- Majoritairement composé de Cabernet Sauvignon, le Pavillon de Poyferré offre une structure tannique solide, équilibrée par la rondeur du Merlot et la profondeur du Petit Verdot. Cet assemblage typique du Médoc en fait un vin harmonieux et complexe
- Moins puissant que le grand vin, Pavillon de Poyferré est un vin qui peut être dégusté plus jeune, tout en conservant un excellent potentiel de garde
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Gourmand
Prix unitaire
48,05 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Pavillon De Poyferré
en bouche
En bouche, le vin est structuré et élégant, avec des tanins souples et une belle rondeur. Des saveurs de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) se mêlent à des notes de réglisse, de cèdre et d'épices douces. La finale est longue, avec une belle fraîcheur et une touche boisée bien intégrée
au nez
Nez expressif de fruits noirs, avec des arômes de cassis, de mûre, de vanille et de chocolat, accompagnés de subtiles notes épicées et boisées
a l oeil
Robe pourpre intense avec des reflets grenat
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
15 ans
élevage
élevé en barriques de chêne français pendant 12 à 15 mois, avec une proportion de bois neuf, ce qui confère au vin une structure tannique élégante et des arômes boisés raffinés
Le Pavillon de Poyferré est un vin élégant, qui reflète parfaitement l’identité de l’appellation Saint-Julien et le savoir-faire du Château Léoville Poyferré. Accessible plus jeune que son grand frère, il offre un équilibre harmonieux entre puissance, finesse et fraîcheur, ce qui en fait un vin idéal pour accompagner des viandes rouges grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés. Un excellent choix pour découvrir le style des grands vins du Médoc, tout en profitant d'un rapport qualité-prix remarquable
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Chateau Leoville Poyferre
Le Château Léoville Poyferré est un domaine viticole prestigieux situé à Saint-Julien-Beychevelle, dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Classé deuxième grand cru classé lors de la classification de 1855, il est reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses vins.
Le vignoble s'étend sur environ 80 hectares, avec une composition variée de cépages : 65 % Cabernet Sauvignon, 23 % Merlot, 8 % Petit Verdot et 4 % Cabernet Franc. Cette diversité permet d'élaborer des vins complexes et équilibrés.
Les vins du Château Léoville Poyferré se distinguent par leur richesse aromatique, mêlant des notes de cassis, de prunes et des nuances épicées. En bouche, ils offrent une structure tannique raffinée et une belle longueur, reflétant fidèlement le terroir de Saint-Julien.
Le domaine produit également un second vin, le Pavillon de Léoville Poyferré, qui bénéficie de l'expertise et du savoir-faire du château, offrant une alternative accessible tout en conservant l'élégance caractéristique de la maison.
Saint-Julien
L'appellation Saint-Julien est l'une des prestigieuses appellations du Médoc, située sur la rive gauche de la Gironde, dans la région de Bordeaux. Produisant exclusivement des vins rouges, Saint-Julien est reconnu pour ses crus élégants et bien structurés. Issus principalement des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc, ces vins se caractérisent par leurs arômes profonds de fruits noirs, de cèdre et de tabac, soutenus par des tannins fins et une belle longueur en bouche.
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"PAVILLON DE POYFERRE" 2016 ST-JULIEN RGE 75CL CRD