Noire Caractere 2014 Chinon Rge 75cl Crd
  • Noire Caractere 2014 Chinon Rge 75cl Crd

Domaine De Noire Chinon Caractere - 2014

VIN ROUGE | LOIRE | Chinon Rouge
Cabernet Franc - 75CL

Quand caractère rime avec élégance

  • Un Chinon qui exprime avec fierté l'identité unique de son terroir, élaboré à partir de vignes soigneusement sélectionnées
  • Parfait équilibre entre la vivacité des fruits rouges et la finesse des tanins, ce vin saura conquérir le palais des amateurs les plus exigeants
  • Engagé dans une viticulture respectueuse de l'environnement, le Domaine de Noire produit des vins authentiques, reflet d'un savoir-faire traditionnel et d'une passion intacte
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
11,27 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine De Noire Chinon Caractere

en bouche
Riche et complexe, avec une belle structure tannique qui se fond dans une finale persistante et aromatique
au nez
Des arômes intenses de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées et un soupçon de terre humide typique des meilleurs Chinons
a l oeil
Robe rubis profond, promesse d'un vin riche et concentré
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevé en fûts de chêne, ce processus ajoute une dimension supplémentaire au vin, lui conférant structure et complexité
M. Francois
Le Domaine de Noire Chinon Caractère est une expression authentique et raffinée du Cabernet Franc. Ce vin, vibrant et élégant, est une véritable invitation à découvrir la richesse du terroir de Chinon. Un choix parfait pour accompagner des moments de partage et des mets délicats

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De Noire

Le Domaine de Noire est un domaine viticole situé dans l'appellation Coteaux du Languedoc, en région Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins rouges, blancs et rosés produits à partir de cépages locaux typiques tels que le Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan pour les rouges et le Vermentino et Roussanne pour les blancs.

Les vins rouges du Domaine de Noire se caractérisent par leur richesse et leur intensité, avec des arômes de fruits noirs mûrs, d'épices et parfois des touches de garrigue et de réglisse, typiques des vins du Languedoc. Les vins blancs sont souvent frais et aromatiques, avec des notes de fruits blancs, d'agrumes et de fleurs, et une belle minéralité. Les rosés du domaine sont fruités et légers, parfaits pour une consommation estivale, avec des arômes de fruits rouges frais et une bonne vivacité.

Le domaine met un accent particulier sur la qualité de ses raisins et une viticulture respectueuse de l'environnement. Le Domaine de Noire est apprécié pour ses vins bien équilibrés, accessibles et représentatifs du terroir du Languedoc.

Chinon Rouge

L'appellation Chinon Rouge désigne des vins rouges produits autour de la commune de Chinon, située dans la vallée de la Loire, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Cabernet Franc, les Chinon rouges se caractérisent par leur bouquet de fruits rouges, comme la framboise et le cassis, agrémenté de notes de poivron vert et parfois de nuances florales. Avec une structure tannique modérée et une vive acidité, ces vins sont à la fois fruités et équilibrés, pouvant être consommés jeunes ou après quelques années de garde. Ils accompagnent parfaitement les viandes grillées, les volailles et les fromages de chèvre locaux.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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