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Domaine Olivier Pithon

Domaine Olivier Pithon - Cotes Du Roussillon Rouge Lais - Vin Bio - 2017

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Cotes Du Roussillon Rouge
40% Carignan, 40% Grenache Noir et 20% Mourvèdre - 75CL

"La quintessence du Roussillon dans chaque bouteille"

  • Un vin remarquable provenant des Côtes du Roussillon, une région réputée pour ses vins riches et expressifs.
  • Ce millésime 2017 combine les meilleurs cépages du Roussillon - Grenache, Syrah et Carignan - pour offrir un vin complexe et harmonieux.
  • Laïs ? Une vache Jersiaise en pays Catalan
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
16,35 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
14,91 €

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Les caractéristiques du produit : Domaine Olivier Pithon - Cotes Du Roussillon Rouge Lais - Vin Bio

en bouche
Complexité, velouté et profondeur pour cette cuvée qui se développe sur des arômes de fruits noirs et de poivre. Très bel équilibre.
au nez
Arômes de fruits noirs.
a l oeil
Belle robe rubis
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevage en cuve béton
M. Francois
Parfait pour accompagner des plats de viande grillée ou des fromages affinés, ce vin saura ravir vos papilles et enrichir votre cave.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Olivier Pithon

Cotes Du Roussillon Rouge

L'appellation Côtes du Roussillon Rouge concerne des vins rouges produits dans la région du Roussillon, située dans le sud de la France. Élaborés à partir d'une combinaison de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Carignan, et le Mourvèdre, ces vins sont souvent chaleureux et épicés. Ils peuvent présenter des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue, et parfois des touches de cuir ou de réglisse. Les Côtes du Roussillon rouges allient généralement la richesse et la générosité du climat méditerranéen avec une structure solide, rendant ces vins à la fois gourmands et aptes à la garde.

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