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Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Château Faugères est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, sur la rive droite de Bordeaux. Le vignoble s'étend sur 42 hectares de sols argilo-calcaires, bénéficiant d'une exposition sud-est idéale pour la maturation des raisins. L'encépagement est composé de 85 % de merlot, 10 % de cabernet franc et 5 % de cabernet sauvignon. Les vins produits sont reconnus pour leur richesse aromatique, leur structure élégante et leur potentiel de garde. Le domaine a été classé Grand Cru Classé de Saint-Émilion en 2012, témoignant de la qualité constante de ses vins.
L'appellation Saint-Émilion Grand Cru désigne des vins rouges de qualité supérieure produits dans la région de Saint-Émilion, sur la rive droite de la Dordogne près de Bordeaux, en France. Issus principalement des cépages Merlot et Cabernet Franc, ces vins sont connus pour leur profondeur, leur richesse et leurs notes de fruits noirs, de prune, de truffe et de chocolat. La mention "Grand Cru" indique un niveau de qualité élevé, avec des normes de production plus strictes que pour l'appellation Saint-Émilion standard. Ces vins, à la fois puissants et élégants, possèdent un potentiel de vieillissement remarquable et sont souvent recherchés par les amateurs du monde entier.
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