Cht Trotte Vieille Cb1 2017 St-Emilion Gc Rge 75cl Crd
  • Cht Trotte Vieille Cb1 2017 St-Emilion Gc Rge 75cl Crd
Chateau Trottevieille

Chateau Trottevieille - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe B - 2017

VIN ROUGE | BORDEAUX | Saint-Emilion Grands Crus Classes B
50% Merlot, 45% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon - 75CL

La quintessence de Saint-Émilion, entre tradition et élégance

  • Château TrotteVieille est l'un des plus anciens domaines de Saint-Émilion, bénéficiant d’un terroir argilo-calcaire exceptionnel, situé sur le plateau historique de l’appellation. Ce sol, parfait pour les cépages Merlot et Cabernet Franc, confère au vin une profondeur et une complexité remarquables
  • L’assemblage est dominé par le Merlot, qui apporte rondeur et fruité, tandis que le Cabernet Franc, issu de vieilles vignes, donne structure et fraîcheur. Ce mariage harmonieux produit un vin puissant, élégant et d’une grande finesse
  • Classé 1er Grand Cru Classé B, Château TrotteVieille est reconnu pour sa capacité à vieillir longtemps. Avec le temps, il développe des arômes de sous-bois, de truffe et de cuir, tout en conservant une belle fraîcheur et une profondeur aromatique
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, gibiers, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle, desserts
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
88,85 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Trottevieille - Saint-Emilion 1er Grand Cru Classe B

en bouche
En bouche, le vin est ample et soyeux, avec une belle concentration de fruits noirs mûrs (cassis, mûre) et des tanins puissants mais fins. On y retrouve des saveurs complexes de truffe, de réglisse, de cuir et de tabac, avec une fraîcheur et une longueur remarquables en finale
au nez
Nez intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs (prune, cassis), de violette, de sous-bois et une touche épicée de réglisse et de cèdre
a l oeil
Robe pourpre profonde avec des reflets grenat
élevage
élevé en barriques de chêne français pendant 18 à 24 mois, avec une proportion de 60 à 70% de bois neuf, ce qui apporte des arômes de vanille et de grillé sans masquer la pureté du fruit
M. Francois
Le Château TrotteVieille est un grand vin de Saint-Émilion, alliant élégance et puissance avec une remarquable finesse. Sa richesse aromatique, sa structure tannique bien intégrée et son équilibre en font un vin d’exception, prêt à être dégusté jeune pour son fruité éclatant ou après plusieurs années de garde pour sa complexité évoluée. Il accompagne merveilleusement bien des viandes rouges, des plats en sauce et des fromages affinés. Un vin incontournable pour les amateurs de grands Saint-Émilion, apprécié pour son raffinement et son potentiel de garde

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Trottevieille

Le Château TrotteVieille est un domaine viticole emblématique situé à Saint-Émilion, dans la région de Bordeaux. Classé Premier Grand Cru Classé B depuis 1955, il est reconnu comme l'un des plus grands vins de l'appellation. ​

Le vignoble s'étend sur 12 hectares sur le plateau calcaire à l'est de Saint-Émilion. L'encépagement se compose de 49 % de Merlot, 46 % de Cabernet Franc et 5 % de Cabernet Sauvignon.

Saint-Emilion Grands Crus Classes B

Le vignoble de Saint-Emilion, reconnu pour ses terroirs exceptionnels, se distingue par sa tradition viticole riche et son approche innovante. Grâce à un sol varié, allant des côtes argilo-calcaires aux plaines sablo-graveleuses, cette appellation propose des vins principalement basés sur le Merlot, complétés par le Cabernet Franc, le Cabernet Sauvignon, et parfois le Malbec. L'exigence de qualité, depuis la reconnaissance de l'AOC Saint-Emilion en 1936 et l'instauration des classifications en 1955, reflète l'ambition et la dynamique de perfectionnement continu des vignerons.

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