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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Château Roubine, un domaine viticole d'exception situé dans le cœur du Var entre Verdon et la Méditerranée, est reconnu pour ses vins AOP Côtes de Provence Cru Classé. Avec une riche histoire remontant au 14ème siècle, ce domaine, autrefois propriété de l'Ordre des Templiers, s'étend aujourd'hui sur 130 hectares, dont 72 hectares de vignes. Château Roubine se distingue par une viticulture certifiée biologique depuis 2017, mettant en avant treize cépages variés pour produire des vins de haute qualité.
Les Vins de Provence rouges, issus d'un terroir riche et diversifié, offrent une palette de saveurs unique, marquée par le soleil généreux de la région Sud de la France. Cultivés entre mer et montagne, ces vins bénéficient d'un climat idéal qui se reflète dans leur qualité et leur caractère. Les cépages dominants, tels que la Syrah, le Grenache noir, le Cinsault, le Tibouren et le Mourvèdre, contribuent à la complexité et à la richesse des vins rouges de Provence, offrant des notes fruitées, épicées et parfois florales. Ces vins se distinguent par leur finesse, leur puissance aromatique et leur capacité à vieillir élégamment.
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