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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Domaine des Rochelles est un domaine viticole situé en Loire, dans l'appellation Chinon, une région réputée pour ses vins rouges, principalement élaborés à partir du cépage Cabernet Franc. Le domaine est reconnu pour ses vins authentiques et de qualité, qui reflètent parfaitement les caractéristiques du terroir de Chinon.
Les vins rouges du Domaine des Rochelles sont souvent caractérisés par leur élégance, leur finesse et leur richesse aromatique. Ils présentent des arômes de fruits rouges et noirs, comme la cerise et le cassis, avec des touches de poivre, de cuir et parfois des notes florales. Les tanins sont généralement souples, et la structure est bien équilibrée, offrant une belle longueur en bouche.
Le domaine met un accent particulier sur la viticulture durable et la gestion soignée de ses vignes, en cherchant à produire des vins qui expriment le mieux possible l'identité du terroir. Le Domaine des Rochelles est apprécié pour ses vins qui allient tradition et modernité, offrant un excellent rapport qualité-prix, tout en mettant en valeur la richesse et la typicité du Cabernet Franc dans cette région.
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