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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Château Coutelor La Romarine est un domaine viticole situé dans l'appellation Sainte-Foy Côtes de Bordeaux, à l'est de la région bordelaise. Ce vignoble familial produit des vins rouges, blancs et rosés, mettant en avant les cépages traditionnels de la région. Leurs vins rouges sont élaborés à partir d'un assemblage de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot, offrant des arômes riches de fruits noirs et d'épices, avec des tanins souples et une belle longueur en bouche. Les vins blancs et rosés du domaine sont également appréciés pour leur fraîcheur et leur équilibre.
L'appellation Sainte-Foy Bordeaux, située à l'est de la région de Bordeaux, produit des vins rouges principalement à partir des cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ces vins présentent des arômes de fruits rouges et noirs, souvent complétés par des notes de tabac, de cuir et d'épices. En bouche, ils sont bien structurés, avec des tanins mûrs et une acidité équilibrée. Ils se marient bien avec des viandes rôties, des fromages et des plats traditionnels du Sud-Ouest.
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